Tim Tam的名字取自于一匹在1958年赢得Kentucky赛马冠军的马。当日,Arnott家族一名成员在现场观看了那场比赛,并当即决定用“Tim Tam”命名他们的新品饼干。自1964年出现在超市货架上至今,Tim Tam无疑成为了澳洲最受欢迎的巧克力饼干,其地位大概相当于美国的ORIO,台湾的义美夹心酥,中国大陆曾几何时的钙奶饼干。据称,制造商Arnott饼干厂每年能卖掉大约三千五百万包,相当于将近近四亿块这种外面裹著脆脆巧克力皮,内夹巧克力泥的三层巧克力饼干,合每个澳洲人会吃掉1.7包。
澳洲人还流行一种相当新鲜的吃法:“Tim Tam Slam”, 即把Tim Tam两端各咬一小..